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菓子パン。

今日は、ひさしぶりに菓子パン。

抹茶とホワイトチョコのぱん。
菓子パン。_b0174629_1337325.jpg

習った時のとみ見ためがちがう・・
それは、トッピング。卵白を泡立てるの忘れたから ぼってり のっかってる。

・・・「かっぱ」にみえる。

かっぱに見えても味はしっとりで、甘くておいしいっ。
ダースでもじゅうぶん。


酒種でクリームぱん。
ふわふわでやわらかっ。
中種法で。
菓子パン。_b0174629_13432241.jpg

クリームもいい感じ。
ピッカ~~ンって光っていい感じ。

クリームパンと同じ生地で
めろんぱん。
菓子パン。_b0174629_1345481.jpg


今日は子供向けのぱん。
by ecru2009 | 2010-02-15 13:47 | ぱん
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