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ecru2009.exblog.jp
パンのあるくらし
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2010年 05月 ( 25 )
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ロールぱん。
2010年05月31日
ホシノでロールぱん。 さっき焼けた。 少し水多めだったか~っ。ちょ...
ドーナツ。
2010年05月29日
ホシノで。 大豆ペーストいりのドーナツ。 大豆ペーストを1袋使って...
大豆で。
2010年05月28日
大豆ペーストをいれたパン。 味がよくわかるようにシンプルなパンに。 ホ...
ミニ山食。
2010年05月27日
ホシノでミニ山食。 冷めたら、これ持っていってこよっと。
カンパーニュ。
2010年05月26日
久しぶりに酒種のカンパーニュ。 みためペタンとなってしまったから ...
お菓子屋さん。
2010年05月25日
今日は鴫野まで。 おいしいお菓子屋さんがあると聞いて。 小さなお店...
コーンチーズ。
2010年05月24日
ホシノで。 コーンの生地にチーズいれた。 トッピングにマヨネーズ。 ...
ベーグル。
2010年05月23日
また、酒種のベーグル。 ベーグルは、はやい。 7時にこねて10時に...
ホシノで。
2010年05月21日
今日も山食。ホシノで。 油脂、砂糖なしの山食。 焼きあがった時にピ...
酒種と白神。
2010年05月20日
酒種で山食。 三つ山にした。焼きたて。 昨日と同じ白神のアール...
山食と甘いぱん。
2010年05月19日
白神でアールグレイの生地にオレンジピールを 巻き込んだぱん。 ...
ぱん2種類。
2010年05月18日
今日も緊張。 私にパンを教えてほしいと言ってくれたYさん。 何が伝えれ...
フルールさん。
2010年05月17日
奈良のお菓子教室「フルール」さん。 フルールさんは、こんなのどかな場...
白神と酒種。
2010年05月15日
白神でふわふわのしろぱん。 息子の友達がきてたので、消費してもらおう...
緊張。
2010年05月14日
教えてもらうのと教えるのとはちがう・・・ 今日はいつもと逆の経験をさせて...
runrunさん。
2010年05月13日
今日もおいしいパンを習いに。 おいしいレッスン。 やっぱり...
ベーグル。
2010年05月12日
今日もベーグル。 これが、酒種のベーグル。 これは、ホシノのベ...
ベーグル。
2010年05月11日
酒種でベーグル。 なんかめっちゃベーグル光ってる。 ピカッーン。
ミニ食パン型。
2010年05月10日
新しい型を購入~~ ^^ 小さい食パン型。 ホシノで焼いてみたっ。 ...
雑穀ぱん。
2010年05月08日
酒種で雑穀ぱん。 十六穀にごまたっぷり。 粉はキタノカオリ。 二...
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パンのこと 日々のこと
by ecru2009
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